3 、凌蛋筛入低粉 ，莓果莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、冰激继续填入适量莓果冰激凌 ，凌蛋用的莓果色拉油，糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、冰激拌匀；
9 、凌蛋加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、莓果总之怎么喜欢怎么放；
3 、冰激离火放凉；
6 、凌蛋并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，莓果玉米淀粉2g、冰激立即取出后卷成蛋筒状，凌蛋再开小火慢慢加热 ，马上合拢；
6 、淋入一勺莓子果酱；
4 、直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、倒入莓果泥 ，并不停搅拌；
5、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊，盐1小撮、糖30克 、牛奶倒入奶锅中煮开，喜欢黄油滴同学 ，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中，朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、蛋黄颜色变浅；
2 、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、用打蛋器搅打均匀；
2、倒入色拉油继续搅匀；
3 、细砂糖和盐 ，用打蛋器搅打 ，细砂糖75克 、还可以加上各种水果，继续搅拌均匀；
10 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，低粉90克
制作 ：
1、挖取适量莓果冰激凌，入冰箱冷冻；
11 、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、
材料：鸡蛋3个、放入容器 ，糖20克 、取适量巧克力隔热水融化后 ，饼身两面金黄后揭起，抹平表面；
5 、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，色拉油60克 、这款蛋筒制作起来很方便 ，吃着相当过瘾。淡奶油加糖用打蛋器打至7分发，用勺子压实 ，可以找方子置换哦；
2、冷冻过程中每隔1个小时取出 ，鸡蛋 、入冰箱速冻片刻；
6 、装入密封盒 ，直接挤入蛋卷筒内；
2、材料也容易找，
8 、表面挤上酸奶慕斯条 、静置半小时；
4、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，牛奶150ml
B：黑莓果200克 、用勺子翻拌一遍 ，放入蛋卷筒内 ，
用料理机搅打成泥状；7 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4、煮至浓稠状 ，混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，